Pirinç tam tahıl mıdır? Tam tahıllara örnek olarak tam buğday unu, esmer pirinç, çavdar, bulgur ve yulaf ezmesi verilebilirken, rafine tahıllara örnek olarak beyaz ekmek, beyaz un ve pirinç verilebilir. Tam tahıllar rafine tahıllara göre daha fazla demir, magnezyum, selenyum, B vitamini ve lif içerir. Tahıl ve baklagiller nelerdir? TAHILLAR: Özellikle tam buğday, arpa, yulaf, çavdar ve pirinç, GLUTEN yüklü tahıllardır. Baklagilleri hatırlayalım: Yeşil, sarı ve kırmızı mercimek gibi yiyeceklerin yanı sıra fasulye, siyah bezelye, bakla ve barbunya fasulyesi olarak da adlandırılanlar, baklagillerin besin grubuna aittir. Pirinç bakliyat mı hububat mı? İnsanlar ve hayvanlar için önemli bir besin kaynağıdır. Tahıl…
Yorum Bırak